أضرار الكيتو على المعدة وكيفية التعامل معها
Last Updated on: 5th أبريل 2024, 09:30 م
تعد أضرار الكيتو على المعدة ضمن الآثار الجانبية للنظام الغذائي الذي أثبت فاعليته في المساعدة في خسارة الوزن الزائد بسرعة وأمان، والتي يمكن أن تجعل الكثيرين يبتعدون عنه.
سنتعرف في هذا المقال إلى الآثار الجانبية المحتملة لنظام الكيتو على المعدة، وكيفية التعامل معها.
ما هو نظام الكيتو دايت Keto diet؟
أثبتت حمية الكيتو فاعليتها في التخلص من الوزن الزائد خلال السنوات الأخيرة، وحققت حلم الكثيرين في الوصول إلى هدفهم لاستعادة حلم الرشاقة.
يعتمد نظام الكيتو على الحد من تناول الكربوهيدرات، والاعتماد على الدهون الصحية مما يجبر الجسم على حرق الدهون للحصول على الطاقة، وبالتالي التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
هناك العديد من الفوائد الأخرى لنظام الكيتو بالإضافة إلى خسارة الوزن، مثل:
- خفض نسب الكوليسترول في الجسم.
- تحسين نسبة السكر في الدم.
- تقليل الالتهابات في الجسم.
- ضبط النشاط الكهربائي للمخ.
رغم ذلك يمكن أن تسبب حمية الكيتو العديد من الأضرار الصحية للجسم وخصوصًا المعدة.
المزيد من المعلومات حول الكيتو دايت في الفيديو الآتي:
الآثار الجانبية المحتملة لنظام الكيتو على المعدة
تعد أضرار الكيتو على المعدة من الأمور التي تعيق العديد من الأشخاص في الاستمرار في حمية الكيتو، إلا أن هذه الآثار الجانبية يمكن أن تكون قصيرة المدى وتختفي بتكيف الجسم مع الحمية، أو طويلة المدى.
تشمل أضرار الكيتو على المعدة الآتي:
الإسهال.
- الإمساك.
- القيء.
- آلام المعدة.
- الانتفاخات.
الآثار الجانبية الأخرى لحمية الكيتو
إلى جانب أضرار الكيتو على المعدة، فأنه يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية الأخرى، مثل:
- زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى، نظرًا لزيادة تناول الأطعمة من أصل حيواني.
- سوء التغذية بسبب عدم تناول أطعمة عديدة يمكن أن تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة للجسم.
- انخفاض نسبة السكر في الدم بصورة خطيرة خاصةً لمرضى السكري.
- ضعف العظام، نتيجة لعدم تناول العديد من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم، وفيتامين D.
الأسباب وراء أضرار الكيتو على المعدة
تؤثر أي حمية غذائية يتبعها الإنسان في عملية الهضم، ويمكن أن تؤدي إلى بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها، ويحدث هذا أيضًا في أثناء اتباع حمية الكيتو.
يرجع السبب الرئيسي لأضرار الكيتو على المعدة والأمعاء إلى تناول كميات كبيرة من الدهون الصحية، والحد من تناول الكربوهيدرات مما يصعب عملية الهضم.
تشمل الأسباب الأخرى وراء أضرار الكيتو على المعدة الآتي:
اختلال توازن الكائنات الدقيقة في المعدة
تعيش بعض أنواع البكتيريا المفيدة لجسم الإنسان داخل القناة الهضمية، وتلعب دورًا هام في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وصحة الجسم بأكمله.
فهي تساعد في:
- عملية الهضم.
- امتصاص الغذاء.
- تعزيز جهاز المناعة.
- الوقاية من الأمراض المختلفة.
أثبتت بعض الدراسات الطبية أن حمية الكيتو يمكن أن تؤدي إلى اختلال توازن البكتيريا المفيدة في القناة الهضمية، وبالتالي تؤثر سلبًا على المعدة.
رغم ذلك هناك بعض الدراسات التي أوضحت التأثير الإيجابي لحمية الكيتو على الجهاز الهضمي، مثل التخلص من بعض البكتيريا الضارة، مثل السالمونيلا.
قلة الألياف الغذائية
يعتمد نظام الكيتو على الدهون الصحية، ويحد من تناول الكربوهيدرات، لذا يستبعد العديد من الفواكه، والخضروات، والحبوب، والبقوليات.
تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الألياف الهامة لصحة الجهاز الهضمي، نظرًا لكونها تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
أيضًا تساعد الألياف الغذائية في الوقاية من العديد من المشكلات الصحية، مثل:
- قرحة المعدة.
- الارتجاع المريئي.
- البواسير.
يؤدي عدم تناول كمية كافية من الألياف إلى زيادة خطر الإصابة بالإمساك، والعديد من اضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.
زيادة نسبة الدهون
يعتمد نظام الكيتو بشكل أساسي على تناول الدهون الصحية، مما يتطلب من الكبد زيادة إفراز العصارة الصفراوية لتكسير هذه الدهون وتفتيتها.
تعمل العصارة الصفراوية كملين طبيعي، لذا يمكن أن يؤدي زيادة إفرازها إلى الإصابة بالإسهال، بالإضافة إلى حدوث الانتفاخات.
المحليات الصناعية
يمكن أن يلجأ العديد ممن يتبعون حمية الكيتو إلى استخدام المحليات الصناعية بديلًا عن السكريات، إلا أن الاستهلاك المفرط لبعض أنواع المحليات الصناعية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الإصابة بالإسهال.
كيفية تجنب أضرار الكيتو على المعدة
هناك العديد من طرق التخفيف من تأثيرات الكيتو على المعدة، مثل:
تناول الألياف الغذائية
يساعد تناول كمية مناسبة من الألياف الغذائية على التخفيف من خطر الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
تحتوي العديد من الخضروات المناسبة لحمية الكيتو على الألياف، ويُنصح بتناول المزيد منها، مثل:
- الخيار.
- القرنبيط.
- الملفوف.
تناول منتجات ألبان أقل
تحتوي منتجات الألبان الكاملة على نسبة عالية من الدهون، لذا فأن العديد من الأشخاص يلجأون في بداية اتباع حمية الكيتو إلى الإكثار من تناول منتجات الألبان.
يمكن أن يؤدي زيادة تناول منتجات الألبان إلى بعض الإضطرابات الهضمية، مثل:
- الإسهال.
- الانتفاخات.
- الغازات.
لذا يُنصح عند بداية اتباع حمية الكيتو بتقليل الاعتماد على منتجات الألبان، وزيادة استخدامها تدريجيًا حسب استجابة الجسم.
اتباع حمية الكيتو تدريجيًا
يؤدي اتباع حمية الكيتو إلى تغيير اعتماد الجسم في حرق الدهون من الكربوهيدرات إلى الدهون، مما يمكن أن يسبب اختلال توازن البكتيريا المفيدة في القناة الهضمية.
لذا يُنصح باتباع حمية الكيتو تدريجيًا، مما يعني سحب الكربوهيدرات من الوجبات الغذائية بالتدريج، وزيادة الدهون الصحية التي يتناولها الفرد ببطء، مما يساهم في تكيف المعدة على الحمية الغذائية.
أطعمة تساعد على تجنب أضرار الكيتو على المعدة
هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في تقليل أضرار الكيتو على المعدة، وهي من الأطعمة المسموحة في أثناء اتباع حمية الكيتو، مثل:
الأفوكادو
يعد الأفوكادو من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية التي تساهم في الحماية من أضرار الكيتو على المعدة.
الخضروات الورقية
تحتوي الخضروات الورقية على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، وبعض الفيتامينات، والمعادن.
لذا يُنصح بالإكثار من تناول الخضروات الورقية للتقليل من أضرار الكيتو على المعدة، مثل:
- الجرجير.
- السبانخ.
- اللفت.
- الملفوف.
زيت جوز الهند
يُعد زيت جوز الهند من الزيوت المسموحة في أثناء اتباع حمية الكيتو، وتشير الدراسات الطبية بأنه يساعد في الحفاظ على البكتيريا المفيدة في الجسم، لذا يُنصح باستعماله للحد من أضرار الكيتو على المعدة.
الزبدة الحيواني
تحتوي الزبدة الحيواني على حمض البيوتريك، وهو من الأحماض الدهنية التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقلل من خطر الإصابة بالتهابات المعدة والأمعاء.
في نهاية المقال، تعرفنا إلى أضرار الكيتو على المعدة، وأهم النصائح الواجب اتباعها للحد من هذه الأضرار.