الصيام المتقطع | إذا كنت مثلي تحب النهايات المفتوحة

إذا كنت مثلي تحب النهايات المفتوحة، فأنت في المكان الصحيح، الصيام المتقطع، هذا هو عنوان قصة اليوم، أو مقال اليوم.

تجربتي مع الصيام المتقطع بدأت باشتراكي في مسابقة داخل الشركة التي أعمل بها، كنت لا أعلم الكثير عن الصيام المتقطع، بدأت أبحث وأتثقف وأقرأ عن الصيام المتقطع.

 اشترَك في المسابقة ما يزيد عن 1000 دكتور صيدلي، وبفضل الله كان الفوز حليفي والحظ صديقي، والاجتهاد من نصيبي، فوزت بالمركز الأول.

خسرت 20 كيلو من الدهون في عشر أسابيع فقط، بالطبع هذا أمر مذهل، ولكن ما هو الصيام المتقطع؟

ما هو الصيام المتقطع؟

الصيام المتقطع عزيزي القارئ بكل بساطة هو الامتناع عن المأكولات والمشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية لمدة 16 ساعة يوميًا،

مسموح لك في هذا الصيام بتناول الشاي الأخضر، والقهوة السادة، وطبعا لا تنس شرب الماء باستمرار.

إن كنت تتابعني من مدرجات الخليج فالصيام المتقطع مناسب جدًا لك، لأن طبيعة العمل في الخليج دوام كامل، من 10 لـ 12 ساعة يوميًا،

وهناك البعض الأخر يعمل بنظام الشيفتات، وبسبب درجات الحرارة العالية معظم أوقات السنة، فمن الصعب ممارسة رياضة المشي، فالجميع هنا جلوس على مكاتبهم في الدوام، أو جلوس على الأرائك في البيوت وبعد الدوام.

 فقلة الحركة مع برودة التكييف تساوي زيادة في الدهون، لان معدل حرق الدهون في الجسم يصل أدنى مستوياته، الصيام المتقطع في وجهة نظري نظام بدون حرمان،

فأنت تستطيع أن تأكل وتشرب ولكن بنظام وتوقيت معين، فقط عليك البعد عن المأكولات والمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية

تجربي في الصيام المتقطع

 ومن تجربتي أري أن نظام الصيام المتقطع هو أفضل الأنظمة للتخسيس وخسارة الوزن، ليس به جداول، عدد وجباته أقل،

ونزول الوزن فيه يكون من منطقة البطن والجوانب، ومن مميزاته أيضًا أنه غير مكلف ماديًا ولا ذهنيًا، ويتناسب مع كل الناس حتي الحوامل والمرضعات.

خطوات لتطبيقه

وطريقة تطبيقه عزيزي القارئ سهلة للغاية، فقط عليك أن:

•  تتوقف عن تناول أي وجبة قبل النوم بساعتين.
• بعد الاستيقاظ أيضًا عليك الامتناع عن الطعام لمدة ست ساعات، والمقصود هنا الأكلات ذات السعرات الحرارية العالية.
•  قديمًا كان يقال أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة، أقول لك يا صديقي أن الجسم بعد فترة نوم طويلة يحتاج إلى الطاقة، فإن كانت وجبة الإفطار تنتظرك بعد الاستيقاظ مباشرة، فهنيئًا لك زيادة الوزن.
•  ولكن لو جربت مثلي نظام الصيام المتقطع، فسوف يأخذ الجسم طاقته من مخزون الأمس، أو من الدهون الخاصة بمنطقة البطن.
•  وبالطبع كل هذا بعيدًا عن العضلات، فاطمئن ولا تقلق بشأن هذه النقطة.
• وبالعودة إلى نظام الصيام المتقطع، فالوجبة الثانية تكون بعد الأولي بثمان ساعات تقريبًا.

خل التفاح العضوي

 حاول يا عزيزي القارئ أن يكون في بيتك خل تفاح عضوي، فقط عليك بمعلقة من خل التفاح على 200 مل من الماء مع إضافة نصف ليمونه قبل الوجبة مباشرة بخمس دقائق،

من مميزات خل التفاح إنه يقلل مدة بقاء الأكل في المعدة.

 ثم بعد خل التفاح عليك بمصدر البوتاسيوم، وسوف تجده يا صديقي في الأطعمة التي بها حرف الـ (خ) مثل الخس والفلفل الأخضر والخيار،

ثم تبدأ بالبروتين ثم الكربوهيدرات، وعليك بتقليل الكربوهيدرات قدر المستطاع، 

على معدة فارغة

سألني أحد الأصدقاء قائلا: يا دكتور طه القهوة على معدة فارغة تؤلمني، فهل من حل؟ بالطبع هناك حل يا صديقي اتبع الآتي:

•  أولا:

 عليك بالقهوة المستوردة ثم عليك بطريقة عمل جيدة تضمن لك تنقية وتصفية القهوة، مثلما تفعل المقاهي الكبرى، وممنوع تمامًا الحليب والكريمة على القهوة طوال فترة الصيام.

• ثانيًا:

 عليك بشرب الماء الكثير من لتر ونصف إلى ثلاثة لترات يوميًا.

• ثالثًا:

أكل الأطعمة الغنية الماء مثل الخس والخيار، وبطبيعة الحال إذا اتبعت نظام الصيام المتقطع فسوف تقلل من طعامك تلقائيًا.

• رابعًا:

بالطبع ممنوع الفواكه والحلويات في فترة الصوم، ولكن ممكن القليل مع وجبة الإفطار، وأنا شخصيًا لا أفضل هذا، ولكني أقول أن هناك بعض الفواكه تكون نسبة السكر فيها قليلة مثل الفراولة.

وهناك بعض الفواكه مثل التمر تكون نسبة السكريات فيها عالية جدًا، فثقف نفسك يا صديقي دائمًا،

واقرأ عن الفواكه وعن المأكولات وكن صاحب ثقافة غذائية وثقافة صحية.

وكما أقول دائما كن طبيب نفسك، وأفضل وقت تقوم فيه بمجهود بدني من وجهة نظري هو وقت الصوم.

زيادة معدّل الحرق

 سألني أحدهم عن الأشياء التي تزيد معدّل الحرق؟

 بالطبع خل التفاح كما ذكرت، والقهوة والشاي الأخضر، ومن المكملات الغذائية الكوروميوم 200 قبل الوجبة الغذائية بعشر دقائق، والميتفورمين والكلوكوفاج أو كما يسمى في مصر السيدوفاج يفضل أن يكون في وسط الطعام وليس على معدة فارغة، ويفضل النوع 750 أكس أر.

وعليك أيضًا بمادة الأوريستات إذا أكلت وجبة بها الكثير من الدهون، قبل أو بعد الأكل أو حتي بعد الأكل بساعتين،

فهذه المادة ممتازة، إذ تُقلل نسبة الدهون في الوجبة بشكل كبير، تقريبا ثلث دهون الوجبة بفعل هذه المادة السحرية.

 صديقي القارئ، كل ماسبق من شرح نظام الصوم المتقطع، يضمن لك خسارة ما يزيد عن 10 كيلو شهريًا،

وإن فعلت كل ما سبق ولم تحصل على نتيجة، فعليك بزيارة طبيب الغدة، والقيام ببعض التحاليل الطبية.

أخيرًا

عزيزي وصديقي القارئ عليك أن تقرأ كثيرًا عن نظام الصيام المتقطع، فهو نظام آمن للمرضع والحامل وأصحاب الأمراض المزمنة مثل السكر والضغط، الصيام المتقطع من وجهة نظري أسلوب حياة.

 فإن فشلت مرة فعليك البَدْء من جديد، فهذا النظام الرائع لا يتعارض مع الأدوية النفسية،

ولكن الصعوبة فقط مع مضادات الذهان لأنها تفتح الشهية.

 قصتي مع الصيام المتقطع بدأت بمسابقة ثم فوز ثم أسلوب حياة، عزيزي القارئ الصيام المتقطع هو صحة متصلة.